piątek, 3 stycznia 2014

Pancakes

Zbliża się pierwszy dłuższy weekend w tym roku, może warto byłoby zaskoczyć rodzinę czymś smakowitym na śniadanie? Pancakes idealnie sprawdzą się jako alternatywa dla typowych naleśników czy pospolitej jajecznicy. Mój dwulatek je uwielbia :)



Składniki dla 4 osób:
  • 2 szkl. przesianej mąki pszennej
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki cukru pudru
  • szczypta soli
  • 1,5 szkl. mleka
  • 2 jajka
  • 75g rozpuszczonego masła

Składniki suche połączyć ze sobą. Jajka roztrzepać, wymieszać z mlekiem i rozpuszczonym masłem. Połączyć ze sobą suche i mokre składniki, dobrze wymieszać. Ciasto konsystencją będzie przypominało gęstą śmietanę. Smażyć na suchej patelni za złoty kolor. Podawać z ulubionymi dodatkami.



Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...